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チキンとブラックオリーブのトマト煮♪フライパン一つで極ウマレシピ!

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フライパン一つで簡単にできちゃうけど、味は贅沢に♪家パーティーで出すと、お料理上手と褒められるかも…!

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◯ 材料紹介(4人分)
・鶏肉700g(もも肉3〜4枚)
・タマネギ200g
・ピーマン100g
・ブラックオリーブ15〜20粒(瓶詰め)
・トマト缶 1缶(400g)
・コンソメキューブ2個
・生姜微塵切り 小さじ1
・ニンニク微塵切り
・小さじ2乾燥バジル
・乾燥オレガノ 適宜
・クミンシード 適宜
・ローリエ 1枚
・白ワインまたは料理酒(50〜80cc)
・粗挽き黒胡椒塩(出来上がりで微調整)
・水(出来上がりで濃度調整)
その他 炒め油はオリーブオイル使用

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<きょうこばぁばのちょっとの工夫でいつものごはんが「わぁ!ごちそう」になるレシピ >
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動画編集:りった( https://www.instagram.com/keisuke_ritta )


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About author
ばぁばの料理・チャレンジ企画・ファッション・健康・美容法など、楽しくゆる〜い今日この頃をアップしていきます!( ✌︎'ω')✌︎ 自己紹介▽ 1956年生まれ。64歳。鳥取県倉吉市出身。 夫と次女とヨーキー犬の3人と1匹暮らし。 長女はモデルのAGATHA、娘婿はミュージシャンで俳優の浜野謙太。孫2人のばぁば。 2020年5月現在、Instagramフォロワー約2万8千人、フーディーテーブル・アンバサダーを務める。 ベジタブル&フルーツアドバイザー資格、食育アドバイザー資格
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